“勃然作色”打一最佳生肖，谜底是：虎。
解析：
“勃然作色”指突然变脸、发怒，形容怒气冲冲。十二生肖中，虎最符合：虎威猛、性烈，常被形容为“虎威”“虎怒”，发威时令人生畏，最贴切“勃然作色”的震怒形象。因此最佳答案是 虎。
若按“作色”取变脸、耍脾气，也有人会想到 猴（善变），但“勃然”重在威怒，较准答案还是 虎。